quarta-feira, 10 de junho de 2015

Panquecas

Para o lanche decidi fazer panquecas, há muito que as minhas filhas me pediam e eu dizia que não sabia fazer... ou não me apetecia. O meu marido fazia para nós e eu era só sentar-me a comer.
O problema é que ele seguia uma receita à risca e sujava a cozinha toda.
Decidi ser eu a fazer desta vez.

A receita que utilizei foi esta:




Coloquei tudo num recipiente e mexi com uma varra de arame. Deitei uma pequena porção numa frigideira anti-aderente e o resultado foi um lanche diferente e delicioso (sem sujar quase nada).

Servi com doce de morango feito pela minha mãe, fica delicioso com uma bola de gelado e mais saudável com frutas.

7 comentários:

celine disse...

Também costumo fazer, com uma receita diferente mas igualmente deliciosas 😁
Bj grande

Lulu walkingonsunshine disse...

As nossas famosas panquecas ;) :) :)
Yummy ......adoro panquecas ,vai com tudo
Bjs querida
Lulu

Cá de Casa disse...

Adoro e faço de várias formas!
Com aveia, farinha integral, iogurte... Mas nunca adiciono gordura e é raro colocar açúcar!

Beijinhos,
Carolina

Evelyne HI disse...

Olá Lúcia. Concordo com os comentários acima, tb adoro panquecas. Uma boa ideia para fazermos no fim de semana. Beijinhos para os quatro.

Evy Percebes disse...

Muito bom!! :-)

Helena Gonçalves ou Lenny disse...

Olá Lúcia, que bela ideia me deste.
Acho que vou experimentar no final de semana, pois parece fácil.
E têm cá um bom aspeto! Beijinhos:)

Val disse...

Olá Lúcia, adoro panquecas e crepes. Crepes, vou fazendo, geralmente com recheio salgado, dá logo para um jantar ou almoço para toda a família. Panquecas é raro fazer, porque como sou gulosa, devoro-as todas! Mas acho um lanche super saboroso, tenho pena de não me conseguir controlar...
Quanto à gaveta do último post e ao teu comentário: tive mesmo para lhe dar com cera em vez de verniz incolor. Se soubesse que a cera tirava os riscos, tinha mesmo optado por essa solução! beijinhos, boa semana!