A receita é super simples, não há como enganar, ela já o faz sozinha e sai sempre bem.
Ingredientes:
1 iogurte natural (faço o bolo de iogurte sempre com um iogurte natural ou iogurte de limão)
3 ovos
2 medidas de açúcar de iogurte
3 medidas de farinha, neste caso coloco 2 de farinha e uma de chocolate em pó
1 medida de óleo (nunca coloco a medida toda...)
Tudo junto numa taça, mexer muito bem com a batedeira eléctrica até fazer bolinhas de ar. Untar uma forma com margarina e polvilhar de farinha. Forno médio e aqui em casa gostamos que fique mal cozido por cima para poder saborear o chocolate, desde que o palito saia limpo e apenas cole na superfície está óptimo.
A sério, a minha filha faz este bolo sozinha desde os 10 anos.
9 comentários:
Oi,Lúcia, boa tarde!
Pois estão as duas de parabéns! A mãe, por ensinar a sua filha desde cedo e a filha, por ser tão carinhosa e prestativa... Sem contar que o bolo parece delicioso;apetece comer uma generosa fatia!
Beijinhos às duas e lindo final de semana, Katia.
Esse bolo é ótimo, receita curinga, bjs.
Hummm, que bom aspeto! Já lanchava outra vez...
Beijinhos e bom fim-de-semana...
hola amiga querida !! que rica receta de yogurth!! ...deseo que tenga un bendecido domingo
cariños
Olá, fiz este bolinho e ficou delicioso, obrigada pela partilha. Um bom domingo.
Que bom!! Ainda bem que gostou :)
Obrigada Kátia, na verdade ela é mesmo um doce de menina apesar da fase adolescente ;) e o bolo é mesmo muito bom.
Um beijinho grande
Levei a receita:) Bj
É tão bom...
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