Quase tudo pronto

A nossa sala está quase pronta, se é que alguma vez vai estar... mas o que tinha planeado está practicamente no lugar.

A mesa, cadeiras e aparador estão finalmente brancos. Dei um tom de "douradado/amadeirado" ao espelho com a ideia de que ficava demasiado branco na parede, mas não estou satisfeita. Gostava de ver um papel nesta parede, mas pelo que vi de preços não sei se será verdade. Vou tentar outras soluções mais económicas.
Ainda assim estou super contente com o resultado.

A mesa de centro sofreu também mais uma pequena alteração. Sempre gostei de ver mesas de centro da altura do sofá por isso cortei os pés e tirei a segunda madeira.

Esta mesa de centro Ikea VITTSJO é composta por uma mesa rectangular que encaixa numa outra mais pequena quadrada. Na altura adorava esta mesa... Depois optei por forrar o vidro com papel autocolante imitação de madeira e gostei do resultado, pintando a rectangular de branco. A quadrada mantive de preto.

O homem cá de casa diz que a pequena fica melhor, deixa-nos mais espaço e é preta (claro, o homem adora tudo o que é preto). Eu ainda estou indecisa.

 O cadeirão está quase quase terminado também, desta vez não avariei a máquina de costura e descobri como fazer o rolinho em volta do tecido com a ferramenta certa.

Está quase tudo pronto...

Alguém para o piquenique?

É talvez aquilo que mais gostamos de fazer na primavera, temos sempre uma manta no carro e um saco, em qualquer supermercado paramos e compramos sumos, batatas fritas, salsichas (porque raio é que todas as crianças gostam de salsichas), frango assado e fruta. Assim desfrutamos do calor e do aroma do campo junto ao rio.

A Victória sempre que a deixo na escola, agarra-me a mão e pede que lhe faça uma surpresa quando regressar a casa. Por norma ou faço um bolo, umas panquecas, morangos "com caldinho". Por vezes invento um jogo ou qualquer coisa que ela possa recortar e colar, ela adora e eu limpo.

Hoje fiz um piquenique no quintal.
A relva ainda não nasceu, parece estar difícil de ano para ano, o querido quer plantar relva da "Cimpor" eu ainda vou tentar outra vez. Coloquei na terra uns tapetes imitação de relva que costumamos deixar por baixo da piscina para proteger, umas loiças, almofadas e a Filomena. Tudo pronto para a princesa Victória.

     A Filomena, linda, feita pelas mãos da Cláudia, prenda da Neuza no  primeiro aniversário da Victória.

Ainda fizemos um puzzle, esta rapariga adora puzzles. Aproveitámos o sol, e apesar do nosso espaço exterior não ser enorme, não ter um rio, não ter relva, estivemos muito bem as duas... os três vá. O Mike  impõe-se com ela, corre, salta e passa o tempo todo a cheirá-la.
Ela grita com ele, diz-lhe "olha assim vou-te dar uma palmada, queres? " Mas ele não se importa nada.

Enquanto ali estive com ela, ele manteve-se sossegado mas adora deitar-se em cima de nós, sim ele é um cachorro pequeno... tentei publicar um video com eles mas não consegui.

Coroa de frango

Estou a ficar obcecada por receitas da Continente Magazine, juro que não é publicidade, é exactamente o que procuro, receitas simples e deliciosas.

Desta vez fiz a coroa de frango para um almoço simples com as minhas filhas num destes dias em que o calor já se faz sentir,

A receita são dois peitos de frango, um pouco de chouriço porque não sou grande fã de enchidos, uma cebola e dois dentes de alho, tudo na picadora temperado com um pouco de sal e pimenta. De seguida coloca-se numa frigideira com um fio de azeite até alourar.
Numa base de massa folhada coloca-se o preparado em forma de coroa- Eu adicionei ainda um pouco de fiambre e mozzarela. Cortam-se em pequenas tiras a base da massa e cobre-se a carne. Pincela-mos com gema de ovo e vai ao forno.

Nham....

Dia da mãe

Obrigada às duas por fazerem de mim mãe. Sou o melhor que sei e que consigo ser.



Amo-vos daqui até à lua.

Omelete de morangos

Hoje trago uma sobremesa deliciosa para aqueles dias em que apetece mesmo e não temos "tempo" para preparar...
Dez minutos chegam para esta delícia.

A receita original está na revista do Continete Magazine.

Eu utilizei apenas dois ovos, 4 colheres de açúcar e duas de farinha bem cheias. Mexi o açúcar com as gemas e 1dl de água, bati as claras em castelo, juntei os dois. Coloquei ao lume uma frigideira com um pedaço de manteiga para untar e deitei o preparado. Fiz tudo em lume brando e não levei ao forno como no vídeo, tapei com uma tampa de vidro e deixei cozer espreitando sempre. Virei o lado contrário e retirei.
Usei iogurte açucarado e alguns morangos para rechear e decorar, sim porque esta menina adora morangos.

Um dia feliz

Há cerca de três anos recebi um comentário no antigo blog "Dama das camélias" (algumas leitoras ainda se recordarão dele), respondi e recebi um email. Desde aí que partilho uma amizade virtual com alguém que me faz rir a toda a hora e que partilha histórias comigo como se me conhecesse de longa data. Todos os dias há um telefonema ou uma mensagem, há sempre qualquer coisa a dizer ou uma foto a partilhar.
Segundo ela, ganhou coragem para falar comigo depois da Sofia nascer, uns meses depois da Victória. Estávamos as duas grávidas ao mesmo tempo, ela ficou de repouso e conheceu o meu blog, desde aí que "entra" na minha casa. Desde aí que descobrimos tantas semelhanças...

Muitos são os perigos que se encontram pela internet, e quem tem um blog sabe bem o que enfrenta mas até aqui em quase 6 anos, recebi apenas um único comentário menos bom de uma senhora menos feliz com a vida. Ganhei imenso com tudo o que partilho aqui e por isso tenho continuado.

Hoje foi o segundo dia em que a nossa amizade deixou de ser virtual, recebi a família dela em minha casa e adorei quando ela me disse que não se sentia visita, é mesmo isso que pretendo quando recebo alguém em minha casa. Em tom de brincadeira costumo dizer que a segunda vez que alguém é convidado deixa de ser visita e passa a arrumar a cozinha. Connosco é exactamente assim, não há cerimónias.

 Sem cerimónias, mas sem tachos na mesa. Enquanto arrumo a mesa, vou buscar qualquer coisa que me pediram e vejo um tacho com tampa na mesa. A sério, não é ter a mania mas com tanta loiça bonita o tacho só mesmo se for uma caldeirada. Devo ter feito a maior cara de espanto quando perguntei quem tinha colocado aquilo ali porque todos se riram.

A sangria estava deliciosa acho que apanhei o jeito, a carne maravilhosa e o peixe o meu preferido.

Aproveitámos para dar a conhecer um pouco a nossa zona que sem modéstia nenhuma é linda.

Apesar da distância que nos separa e de sermos apenas nós duas o elo de ligação, todos nos sentimos à vontade e as meninas entenderam-se perfeitamente.

Adorei quando se zangaram com a Catarina por causa de uma plasticina. A Victória como de costume faz a birra dela, já ninguém lhe liga, mas agora aprendeu que quando se faz mal pede-se desculpa e exigia um pedido de desculpa da irmã (que não tinha nada que dar porque a coitada não fez nada).
A Sofia que partilhava a birra com a outra às tantas pergunta "olha, mas porque é que nós estamos zangadas com ela mesmo?"

Adoro estes sorrisos sinceros e divertidos. As crianças não mentem.

 

1º Aniversário na escolinha

Este foi o primeiro aniversário da Victória no Jardim de Infância, até aqui nunca tinha tido uma filha que festejasse o aniversário na escola... nem nunca foi necessário fazer duas festas, Agora foi, que chatice. Qual chatice? Adoro fazer uma festa, planear tudo e nunca compro nada feito. Adoro a confusão na cozinha poder fazer tudo em casa, ter um ambiente caseiro, agradável com muito cor de rosa à mistura.

Para oferecer um miminho aos meninos da turma da nossa bailarina resolvi comprar um papel de embrulho da Note It e fazer eu mesma os saquinhos. Cortei 29 rectangulos, fiz as primeiras dobras, a Catarina colou, fiz novas dobras, a Catarina colou, a Vi encheu com as gomas, chocolates e chupa chupas, divertiu-se imenso a separar os doces para cada saquinho e quase que não comeu nenhum. No final coloquei um napron de papel, o tamanho mais pequeno que encontrei, agrafei e tapei o agrafo com um coração de purpurina em cartolina eva com um pingo de cola-quente.

Para o bolo, recortei duas bailarinas (frente e verso) no mesmo tipo de cartolina, desta vez em prateado e colei num palito grande. Fiz também uma coroa, forrei uma bandolete velha que andava por aqui e colei a coroa no topo para a aniversariante usar.

Purpurinas para que vos quero! Ou não fosse ela uma princesa bailarina.

Bolo era pão de ló com recheio de doce de ovos, cobertura de mascarpone e natas com corante rosa.
Fiz ainda uns cupcakes com a mesma massa de bolo e a mesma cobertura.

As meninas adoraram e devo dizer que são todas um doce, super queridas e muito simpáticas, os meninos embora fosse uma festa de bailarina adoraram o bolo. Gostei muito de ver a Victória tão desembaraçada a oferecer os saquinhos. Pensava eu que ela na escola era muito tímida, mas cantou o final dos parabéns a agradecer aos amigos em alto e bom som sozinha. É sempre uma surpresa esta menina.

Em casa a festa continuou com o mesmo tema, fora os rissóis que ainda não aprendi a fazer foi tudo feito por mim. Os brigadeiros não correram muito bem, verdade seja dita mas eu avisei. Tudo o resto as críticas foram positivas.

Parabéns por mais um ano querida bailarina e obrigada por nos fazeres tão felizes, por seres a menina que és, doce e irrequieta, alegre e divertida, mimada e cheia de sonhos. A nossa vida nunca seria a mesma sem ti.
Sei que nas fotos não parece uma bailarina... talvez uma varina... mas foi o possível.